A produção de ovos de galinha, o abate de suínos e o abate de frangos tiveram, na Bahia, os seus melhores resultados para um 3º trimestre na série histórica do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os dois primeiros, porém, apresentaram queda frente aos recordes históricos para o estado, que ocorreram no 2º trimestre deste ano.

Os dados são das Pesquisas Trimestrais da Pecuária divulgada nesta quarta-feira (07) pelo instituto.

A produção de ovos de galinha na Bahia no 3º trimestre de 2022 foi de 20,160 milhões de dúzias, sendo o melhor resultado para o período entre julho e setembro no estado desde o início da série histórica do IBGE, em 1987.

Porém, frente ao recorde histórico apresentado no 2º trimestre deste ano (20,319 milhões de dúzias), houve queda de 0,8%. Já em relação ao resultado do 3º trimestre de 2021 (19,233 milhões), ocorreu aumento de 4,8%.

No Brasil, a produção de ovos de galinha bateu o seu recorde histórico no 3º trimestre de 2022, chegando a 1,020 bilhão de dúzias. Ficou 1,2% acima do registrado no 2º trimestre deste ano (1,008 bilhão de dúzias) e 0,5% maior do que a do 3º trimestre do ano passado (1,015 bilhão de dúzias).

São Paulo segue como maior produtor de ovos do país, com 27,3% do total nacional no 3º trimestre de 2022. A Bahia fica no 11º lugar, com 2,0%.

O abate de suínos na Bahia, no 3º trimestre de 2022, foi de 75.878 animais, também recorde para o período desde o início da série histórica do IBGE, em 1997.

Entretanto, em relação ao recorde histórico para o estado, que havia sido registrado no 2º trimestre deste ano (80.718 animais), houve queda de 6,0%. Já, na comparação com 3º trimestre de 2021 (63.910), houve um crescimento de 18,7%.

Em todo o Brasil, no 3º trimestre de 2022, foram abatidos 14,453 milhões de suínos, o melhor resultado da série histórica no país, com aumento de 2,4% frente ao trimestre imediatamente anterior (14,112 milhões) e 5,0% frente ao mesmo trimestre de 2021 (13,760 milhões).

A Bahia é o 9º maior produtor de suínos do país, responsável por 0,5% do abate nacional. O estado que lidera é Santa Catarina, com 28,8% do total.

Abate de frangos

O abate de frangos na Bahia, entre os meses de julho e setembro, foi de 34.087.630 animais e também teve o seu melhor resultado no estado para este período do ano, em toda a série histórica, iniciada em 1997.

Fonte: Acorda Cidade